Gastgewerbe

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Food-Szene kommt in Hamburg zusammen

Falsche Ernährung kann uns töten, mit der richtigen könnten wir den Planeten retten. Beim Food Innovation Camp ging es um die Zukunft der Ernährung

So lässt sich die Barriere zwischen Hamburger City und HafenCity ‚unterlaufen‘

Hamburger Architekt will durch die Aktivierung der Wasserwege das Zusammenwachsen der alten City und der neuen HafenCity vorantreiben. Ein Walk mit den Hamburg News
Sterne-Restaurant Food-Standort Hamburg

Neue Sterne-Restaurants für Food-Standort Hamburg

Der Guide Michelin hat seine Sterne für 2024 vergeben. Diese Restaurants in der Hansestadt wurden ausgezeichnet

Must-See-Stadt Hamburg – das sind die Attraktionen 2024

26. Februar 2024
15,9 Millionen Übernachtungen zählte die Hamburger Tourismusbranche im Jahr 2023 und damit 8,4 Prozent mehr als im Vorjahr

Fachkräftemangel: So kann Digitalisierung das Gastgewerbe entlasten

7. November 2023
In seiner Lieblingsplatz-Hotelgruppe experimentiert Niels Battenfeld mit Digitalisierung und KI. Zudem denkt der Gründer über ein Franchise-Konzept nach

Food-Standort Hamburg: Ein gutes Umfeld, um Neues zu starten

17. Oktober 2023
Kulinarische Innovationen waren in Hamburg schon immer willkommen. Heute finden kreative Gründer:innen vielfältige Unterstützung

Open Mouth – neues Food-Festival für Hamburg

12. September 2023
Neues Format bildet Auftakt zur konsequenten, nachhaltigen und ganzjährigen Positionierung Hamburgs als attraktiven Food-Standort

Tourismus: Hamburg so beliebt wie noch nie

28. August 2023
Neues Allzeithoch – Hansestadt verzeichnet rund 7,6 Millionen Übernachtungen im ersten Halbjahr 2023

Hotelstandort Hamburg wächst

2. August 2023
Renovierung und Rebranding von Novum Style Hotel-Centrum. The Niu Fusion in St. Georg eröffnet

Norddeutsche Tourismuswirtschaft wieder im Aufschwung

21. Juni 2023
Konjunkturklimaindex der IHK Nord: Regionales Gast- und Reisegewerbe bewertet Geschäftslage positiver als noch im Frühjahr 2022

Foodlab-Accelerator: Erfolgsrezept für neue Geschäftsmodelle

27. September 2022
Pflanzliche Lebensmittelalternativen oder süßer Genuss aus Asien – Accelerator stärkt Food-Standort Hamburg. Serie (3) „Ideenbeschleuniger“

Gastro Vision Roadshow auf Deutschlandtour – mit neuem Talkformat

9. September 2022
Hamburger Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie tourt September bis Oktober 2022 durch BRD. Neu im Programm: Gastro Vision Talks
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