Um neue Potenziale für die Biosphärenreservatsregionen aufzudecken, haben Projektakteur:innen Daten der Wertschöpfungsketten regionaler, nachhaltiger Produkte analysiert und Expert:innen befragt. Im Rahmen von Workshops für Betriebe aus Produktion, Verarbeitung und Vermarktung konnten die Erkenntnisse vertieft und gemeinsam erste Handlungsoptionen entwickelt werden. Das Forum lädt Kommunen und Interessierte ein, über bisherige Erkenntnisse zu diskutieren und weitere Lösungsansätze zu entwickeln. Dabei sollen Nachhaltigkeitsziele ebenso wie eine erfolgreiche Wertschöpfung in den Blick genommen werden. Eine Anmeldung für das Event ist online möglich.
kk/fw/sb
Teilprojekt von „Biosphäre.Regional - Nachhaltig“ nimmt Transformation der Land- und Ernährungswirtschaft in den Blick. Austausch am 16. April
Mit dem Ziel, neue Ideen für eine enkeltaugliche Land- und Ernährungswirtschaft zu sammeln, findet am 16. April ein Dialogforum in Boizenburg (Mecklenburg-Vorpommern) statt. Akteur:innen des Projekts „Nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft“ der Metropolregion Hamburg präsentieren nützliches Hintergrundwissen und bieten Raum für fachlichen Austausch. Die Teilnahme ist kostenfrei. Es handelt sich dabei um eines von drei Teilprojekten, die auf das Leitprojekt „Biosphäre.Regional-Nachhaltig“ einzahlen. Dieses zielt darauf ab, die UNESCO-Biosphärenreservate Flusslandschaft Elbe und Schaalsee zu Modellregionen der Nachhaltigkeit zu entwickeln.
Gemeinsam Wertschöpfungsketten der Landwirtschaft optimieren
Quellen und weitere Informationen
Biosphäre.Regional-Nachhaltig
Im Rahmen des Leitprojekts der Metropolregion Hamburg werden neue Wege gesucht, um den anhaltende Strukturwandel im ländlichen Raum zu begegnen und diese Regionen langfristig zukunftsfähig zu machen. In den Biosphärenregion Elbe-Schaalsee sollen Perspektiven für ein gutes Leben geschaffen werden, ohne die Vielfalt von Natur und Landschaft zu zerstören. Neben dem Projekt „Nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft“ sind „Nachhaltige Kommunalentwicklung" und „Nachhaltiger Tourismus und Mobilität" weitere Schwerpunktthemen des kommunalen Leitprojekts.
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